السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
[img]
[/img]المقادير : كيلو ورد 3كيلو سكر 5ليتر
ماء 1ملعقةطعام صبغة صحيه حمراء ملعقة صغيره ملح الليمون او عصير ليمون
التحضير : تقطف وريقات الورد وتوضع في وعاء (طنجره) ويضاف إليها الماء والسكر
وتوضع على النار حتى الغليان ثم يصفى الماء من الورد ويعاد للغليان حتى التقطر ويضاف اليه
الصبغه
عند تقديم الشراب يوضع القليل في كوب ويضاف اليه الماء البارد
ماء 1ملعقةطعام صبغة صحيه حمراء ملعقة صغيره ملح الليمون او عصير ليمون
التحضير : تقطف وريقات الورد وتوضع في وعاء (طنجره) ويضاف إليها الماء والسكر
وتوضع على النار حتى الغليان ثم يصفى الماء من الورد ويعاد للغليان حتى التقطر ويضاف اليه
الصبغه
عند تقديم الشراب يوضع القليل في كوب ويضاف اليه الماء البارد
عدل سابقا من قبل المهندسه في الخميس أبريل 30, 2009 1:16 am عدل 2 مرات
